出張料理イタリアンベットラは、本格的なイタリア料理を、もっと身近に、もっと気軽に楽しんでいただきたいという想いから生まれました。
厳選された食材を使用し、伝統的なレシピに 現代的なアレンジを加えた料理は、 日常の食卓から特別な日まで、様々なシーンを豊かに彩ります。
居心地の良い空間で、またはご自宅で、 美味しい料理を心ゆくまでお楽しみください。

出張料理って！？

 料理人がお家（またはご指定の場所）に伺い、ご自宅のキッチンで調理した料理を提供します！

出張料理サービスは、いつもの空間で、ゆったりとくつろぎながら本格的なイタリアンを召しあがっていただける、いわばフリースタイルのレストラン。
お客様のご希望に合わせて、 メニューもカスタマイズ可能です。季節の食材をふんだんに使用した本格的なコース料理はもちろん、お子様向けのメニューもご用意できます。アレルギーや 食事の好みにも柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
プロの味を気兼ねなく、あなたのスタイルでお楽しみいただけるのがイタリアンベットラの出張料理です。

• 小さな子どもさんがいても大丈夫！
• 外出をするのが大変になったご高齢の方にも、喜んでいただけます！
• 飲み物はご自分で準備していただくので、イタリアンだけど日本酒や焼酎だってOK！
• もちろん家族の特別なお祝い事にもばっちり！！
• アレルギーや好みにも柔軟に対応します！

 旬の味覚をあなたの食卓へ – こだわりの季節食材

イタリアンベットラでは、その時期に最も美味しい旬の食材を厳選し使用しています。
春には新鮮な野菜や 山菜、 夏には 太陽をたっぷり浴びたトマトやハーブ、 秋には 豊かな味のきのこや秋の味覚、 冬には 滋味深い根菜など、 四季折々の恵みをイタリアの技法で最大限に引き出します。
季節を感じるこだわりの料理をぜひお楽しみください。